Uus-Meremaa veinid
Uus-Meremaa veinid on veinid, mida toodetakse Uus-Meremaal, kus asuvad maailma kõige lõunapoolsemad ja kõige idapoolsemad veinipiirkonnad. Kõige enam toodetakse valgeid veine.
Uus-Meremaa veinide ajalugu
[muuda | muuda lähteteksti]Uus-Meremaa puhul on tegu uue maailma veiniriigiga. Veini hakati seal valmistama 19. sajandi esimeses pooles kuid tõelise hoo sai see sisse 1960. aastate lõpus. Sellest ajast alates on Uus-Meremaa veinitööstus arenenud väga kiiresti ja saanud riigi väga oluliseks kaubaartikliks.
Uus-Meremaa veiniregioonid
[muuda | muuda lähteteksti]- Northland
- Auckland
- Waikato ja Plenty laht
- Gisborne
- Hawke’s Bay
- Wellington/Wairarapa
- Nelson
- Marlborough
- Canterbury / Waipara org
- Central Otago
Uus-Meremaal kasvatatavad viinamarjasordid
[muuda | muuda lähteteksti]Populaarsemad veinitooraine viinamarjasordid (lähtudes toodetud veini kogusest):
- Sauvignon Blanc
- Pinot Noir
- Chardonnay
- Pinot Gris
- Merlot
- Riesling
- Syrah
- Gewürztraminer
- Cabernet Sauvignon
- Malbec
Kogu veinitoodangust moodustavad Sauvignon Blanci veinid ligikaudu 68%. Eksporditavast veinitoodangust moodustavad valged veinid ligikaudu 91% ja Sauvignon Blanci veinid 83%.